오트밀 멸치 호두 에너지바 만들기
오트밀과 멸치, 호두의 적당량 섭취는 건강에 이롭다는 건 누구나 알고 있다. 그러나 쉽게 섭취가 힘들다는 것이 가장 큰 문제다. 섭취의 애로사항을 한 번에 해결해 줄 에너지바를 만들어 보기로 하자. ※ 오트밀의 효능을 알고 싶다면 여기 클릭!!!!! 1. 준비물 꿀, 원당, 멸치, 오트밀, 호두(다른 견과류도 가능) ※ 원당이 궁금하다면 여기 클릭!!!!!! 2, 각 재료들을 웍에 한번 볶아 수분을 날려 한 김 식게 둔다. 3. 원당과 꿀 (2:1) 비율로 끓여준다(절대 주걱으로 섞지 않는다.) 4. 끓인 원당꿀시럽에 약불 상태에서 오트밀, 멸치, 호두를 넣어 섞는다. 시럽과 오트밀,멸치,호두의 비율은 1:3정도 되게끔 한다. 5. 종이포일을 쟁반에 미리 깔아 놓고 그 위에 붓는다. 6. 손으로 뭉쳐지게..
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