에그샌드위치 만들기(달걀 샌드위치, 계란 샌드위치)
방학이 되니 남편의 아드님께 삼시 세끼에 간식까지 챙겨야 하는 엄마는 바쁘다. 그래도 이왕이면 간단하지만 영양소가 조금이라도 들어간 음식을 주고 싶은 게 엄마의 마음!!!! 집에 있는 재료로 만들 수 있는 간단 요리!!! 에그샌드위치(달걀 샌드위치, 계란 샌드위치)를 만들어보자 식빵, 달걀, 야채(냉장고에 있는 양파, 당근, 파프리카), 치즈, 마요네즈, 머스터드, 키위 소스 식빵, 달걀, 마요네즈는 필수!! 나머진 생략 가능!!! 1. 준비된 야채를 잘게 다진다 2. 물에 식초와 소금을 넣고 달걀을 삶는다 계란 삶는 시간은 물이 끓고 7~9분 정도 더 삶으면 완숙이 된다 3. 삶은 계란을 찬물에 식힌 후 껍질은 까면 잘 까진다 계란을 으깨 다진 야채를 넣고..
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